供应偏强，提前出栏

本月817小白鸡全国均价为4.41元/斤，较上月下跌0.03元/斤，环比跌幅0.68%，较去年同期下跌0.61元/斤，同比跌幅12.15%。

上半月毛鸡价格持稳震荡，一方面前期因养殖亏损明显补栏不多，供应端毛鸡出栏量不大，屠宰企业收鸡有难度；需求端元旦过后屠宰企业经历小幅的走货好转，随后企经过阶段性走货后，库存上涨，收鸡情绪低；大规格毛鸡供应不多，但活禽、冰鲜市场交投迟缓，对大规格毛鸡价格有压制， 涨跌有限。月中过后817小白鸡价格持续走低。随着产品价格下调，交投迟缓，经销商多以补货为主，屠企收鸡情绪低迷，小规格毛鸡价格下跌；大规格毛鸡此时出栏对应11月底的补栏，且补栏改良817的较多，导致大鸡供应量上涨，走农贸活禽、冰鲜等需求不足，叠加生猪、黄羽等替代品价格较低，817大鸡价格易跌难涨。月底一方面临近春节，冰鲜、活禽交投好转，叠加生猪价格上涨，带动毛鸡价格反弹，另一方面雨雪天气将至，养殖端开始紧锣密鼓的出栏，叠加屠宰企业陆续放假，对冻品的需求逐步减量。

需求转淡，价格上调

本月817冻品均价为120.78元/件，较上月上涨3.83元/件，环比涨幅3.27%，较去年同期下跌20.61元/件，同比跌幅14.58%。

从月初开始，冻品价格震荡上行，一方面毛鸡供应量偏紧，屠宰企业收鸡难度高并且毛鸡价格上涨，屠宰成本增加；另一方面因冻品走货加快、库存不全价格上涨。随着月中经销商集中备货基本结束，屠企走货明显减慢，临近年底，屠宰企业以抛货回笼资金为主，议价空间较大，随着毛鸡价格下跌，屠宰成本下降，冻品价格下调；另外屠企近期走货迟缓，经销商以补货为主，需求不足；月底猪肉价格回调，叠加产品价格较低，走货加快后毛鸡价格上涨，屠企再次上调冻品价格。虽然价格上涨但并没有带动冻品走货，经销商转为补货为主，走货速度减慢。

到春节前还有一周左右，冻品集中备货结束，偶有补货的情况，鲜品、活禽交投较快，叠加替代品黄羽活禽及猪肉价格上行的影响，产品价格仍有小幅上涨，但马上到来的雨雪天气或有压制，涨幅空间有限。