现代快报讯2 月 2 日，江苏省政府召开保障群众过好春节新闻发布会。现代快报记者从会上获悉，春节期间，江苏菜篮子备货充足价格平稳，全省各地在货源、品种、企业、渠道等方面已提前做好安排，南京农副产品物流配送中心蔬菜日均到货量保持在 2500 吨左右。

发布会上，江苏省商务厅二级巡视员王存介绍，江苏省商务厅印发《关于做好春节假期市场保供和消费促进相关工作的通知》，指导 881 家生活必需品市场应急保供重点商贸企业发挥骨干作用，加大货源组织力度，加强产销衔接，丰富商品品种。

目前，全省各地在货源、品种、企业、渠道等方面已提前做好安排。在批发端，南京众彩、常州凌家塘、苏州南环桥、扬州联谊、南通通农、宿迁华东、徐州雨润等主要农产品批发市场和苏食集团等重点企业，强化辐射带动，加强产销对接和调运力度，确保市场货源充足。南京农副产品物流配送中心蔬菜日均到货量保持在 2500 吨左右。苏食集团与江苏温氏、牧原、立华和上海农场等大型养殖企业签订生猪供应协议，锁定猪源 30 万头。常州凌家塘市场日进场量都保持在 1.2 万吨以上，其中蔬菜日供应量保持在 4000 吨以上，果品 1000 吨以上、水产品近 1000 吨，粮油荤副食品等其他农产品近 4000 吨，冷库库存量 8370 吨。苏州南环桥市场计划安排 1.25 万吨 / 天以上的农副产品投放苏州市场，以及冷库滚动储备各类农产品 20000 吨以上，总供应量至少比平常增加 20%。无锡朝阳集团近期蔬菜、水果动态库存保持在 4500 吨左右，节前会加大备货，动态库存在保持在 6000 吨左右，春节黄金周期间场内库存可保障 5-7 天的市场供应。

零售端，苏果超市拓宽进货渠道、增加年货库存，米面粮油等 1029 种民生商品库存货值达 2.31 亿元，1289 种方便食品库存货值达 0.72 亿元，全国基地直采优质单品组成 50 余种生鲜年货礼盒。盒马鲜生上线 200 余款 " 全球好货 特色年菜 " 春节礼盒，同时推出年夜饭套餐预售，配套提供 " 年菜先到家 "30 分钟送菜上门服务，南京门店还为外来旅客、返乡游子提供 " 南京味道 快递代寄 " 暖心服务。徐州 86 家重点生活必需品保供企业共储备了米面油肉蛋奶等生活必需品 7.5 万吨，可满足居民 15 天的生活物资需求。

全省商务部门在做好市场保供的同时，以 " 苏新消费 " 四季系列主题促消费活动为牵引，抢抓春节假期消费节点，开展一系列消费促进活动，更好满足全省消费者节日需求。

王存介绍，近期，省商务厅派出检查组下沉地方督导，重点检查督查各地商务领域市场保供、安全生产和消费促进部署落实情况，特别针对春节前后的低温雨雪冰冻天气，要求各地商务部门密切关注天气变化，全面分析可能面临的问题，完善机制，加强监测，做好应对各种保供风险的准备，一旦发生异常情况，能够迅速组织调度解决。

节日期间，为及时掌握市场动态，严格落实 24 小时专人值班制度，同时启动生活必需品市场监测日报制度，采取定点监测、日测日报。重点监测 322 家企业粮、油、肉、蛋、菜的市场价格及供求变化情况，了解掌握市场走势。加强消费市场形势分析和趋势研判，做好信息引导，为节日市场平稳运行提供有力支撑。