1 月 3 日,山东济南的丁女士发视频称买的寿司虾肉在黑暗中亮着蓝色荧光,引发关注。有网友调侃称 " 是吃了蓝眼泪的夜光虾 "。
关灯后,虾肉发出幽暗蓝光。图 / 受访者提供
视频显示,一女子用签子将寿司上的虾肉挑出,关上灯后虾肉在黑暗中发出幽蓝荧光。
稍后,当事人丁女士告诉九派新闻,1 月 1 日她在某商场买了一份寿司,第二日早起母亲只开了一个灯,在她打算继续食用昨天剩下的寿司时,却发现寿司上的虾肉在昏暗的室内环境下发出蓝光。
她表示不了解寿司上的虾是什么品种,菜单上也没有明确提示,只是寿司套餐里包含虾肉。
关灯前的寿司虾。图 / 受访者提供
她称已将寿司扔掉,姐姐担心有人吃到这种安全性未定的食物,便向市场监督管理局打电话反映此事。
九派新闻检索发现,据《环球网》此前报道,泰国一对母子发现购买的寿司黑暗中发出蓝色荧光,两人随后请教了专业人士,朱拉隆功大学生物学副教授杰西达解释说,可能由于储存的温度不够低,虾肉受到了荧光细菌的污染。
九派新闻实习记者叶莹